小型餐酒會@芳芳姊家

這次的聚會因為臨時找大家，所以參加的人不多，只有我跟Kenny和Harlem，當然還有芳芳姊賢伉儷囉^^

也因為人數比較少，才有機會可以到芳芳姊家作客。芳芳姊說她們家餐桌比較小，極限只能坐6個人，去到她們家之後，覺得...芳芳姊賢伉儷真是太謙虛了XD。不僅寬敞，簡潔的傢俱，及許多的藝術品，氣氛可不輸餐廳呢！

而且我們還不小心的看到了成哥的私藏，裡面可是睡了不少好酒哩！！

這次的餐點幾乎都是芳芳姊的傑作，真的是辛苦她囉，她一直都在廚房忙，真的覺得超級不好意思的，無才的我只貢獻了生菜沙拉，因為大多都是現成的材料，所以不會很費工，還好不難吃^^||


第一支上場的白酒，是由Harlem提供的，Georges Duboeuf酒場Covee Duboeuf白酒。
品種：
撲鼻而來的是陣陣花香，搭配芳芳姊特製的蒜味小捲，更顯得白酒的清新:D。

第二支白酒是由成哥提供的，德國Bernerasteler Doctor 2007。
品種：Riesling Kabinett
我一向喜歡Riesling的香氣，無論是甘白甜白我都很愛，所以對我來說是很好喝的一支酒^_^。搭配的是芳芳姊精心製作的焗烤扇貝跟據說靈感來自西班牙料理的蛋沙拉。蛋沙拉超級好吃的，我一連吃了3個，有跟芳芳姊偷學了一下，簡單的材料及步驟，超級適合我的。改天可以來大展伸手一下，哈哈...

吃完了前菜及海鮮料理，緊接著就是主菜囉！！

由於Harlem不吃牛肉，貼心的芳芳姊準備了羊排...看起來也是很美味，要不是我不吃羊肉，我一定會偷切一片來吃的...我們的主菜哩，是美味的沙朗牛排唷！

搭配的第一支紅酒，是成哥準備的來自美國的Wente 2004。
品種：Merlot(醒酒約3小時)
剛開始我就聞到明顯的花香，後來還有黑莓的香氣。但不知是不是醒酒醒太久了，香氣到後面慢慢變淡了...

第二支紅酒是Kenny準備的是澳洲的Heartland 2006。
品種：Shiraz (醒酒約2小時)
剛喝第一口的時候，感覺是明顯的甜味，香氣相較於Wente，感覺較為內斂，隨著大家吃吃喝喝，香氣慢慢隨著時間散發出來，是一支蠻耐喝且順口的酒^^

這次的聚會最辛苦的就是芳芳姊囉，除了要張羅大家的伙食外，隔天一大早還要帶著她舞蹈教室的小朋友去參加舞蹈比賽，真的是相當辛苦她囉！

小插曲：原本Kenny想說要來個什麼主題的，讓這聚會增添一點話題性，就跟成哥說建議主題可以是美國酒，沒想到成哥在2天內真的生出一瓶美國酒，真的是太強了。反倒是Kenny&Harlem從美國酒變心到法國跟澳洲XD。

這次的聚會吃吃喝喝的很開心，謝謝成哥及芳芳姊的招待唷！！